小暑大暑不算暑,還有一只秋老虎
桂曉燕
小暑大暑,是一年二十四節(jié)氣中的兩個節(jié)氣。暑是炎熱的意思。小暑為小熱,天氣開始越來越熱;接下來就是大熱的大暑。這段時間通常是一年中最熱的日子。用傳統(tǒng)氣象諺語來形容,就是“小暑大暑,上蒸下煮”;用寧波人新創(chuàng)段子來調(diào)侃,就是“頭發(fā)冒煙,腳底脫皮”;用尹相杰唱的歌來烘托,就是“天不下雨,天不刮風(fēng),天上有太陽”。
既然小暑大暑這么熱,那為什么寧波老話說“小暑大暑不算暑”呢?因?yàn)?ldquo;還有一只秋老虎”。大暑后的一個節(jié)氣是立秋。如果立秋之后天氣仍然酷熱難耐,就將其比喻為“秋老虎”。為了突出秋老虎的厲害,把小暑大暑也比下去了。秋老虎持續(xù)時間一般在半個月左右,也有一個多月的。
民間還根據(jù)立秋這天的農(nóng)歷日期等元素,將立秋分為“公母”。今年的立秋在公歷8月7日,農(nóng)歷七月初十,屬于“母秋”,是一只十足的“雌老虎”。都說雌老虎特別兇,又遇到今年的天氣特別熱,可謂是熱上加熱,兇上加兇。眼下,正是這只雌老虎大發(fā)威風(fēng)的時候。
現(xiàn)在許多小寧波、新寧波,一回家就打開空調(diào)吹習(xí)習(xí)涼風(fēng),打開冰箱吃各種冷飲,沒覺得這有什么稀奇。而老寧波個個心里明白,老底子哪里能有這樣的享受。不要說空調(diào),絕大多數(shù)人家連電扇也沒有,防暑降溫的法寶,就是一把扇子。誰家要是有一臺小小的電扇,那就是大大的土豪!
當(dāng)年開明街上的民光電影院,是寧波最鬧猛的老牌電影院。因?yàn)榉烹娪安荒茉诿髁恋沫h(huán)境里,劇場內(nèi)的每扇窗戶,都必須拉上厚厚的窗簾遮光。每到夏天,便分外悶熱。偌大的劇場,只能靠幾臺吊扇,帶來一點(diǎn)風(fēng)。由于劇場的屋身非常高,吊扇的吊桿特別長,吊扇一邊轉(zhuǎn),一邊晃。正好坐在下方的觀眾,既慶幸自己能吹到風(fēng),又擔(dān)心吊扇會不會掉下來。于是兩只眼睛看一會銀幕,瞟一眼吊扇……要想冷冷陰陰、舒舒服服地看電影,除非跑到上海去。那時候,上海也不是每家電影院都有空調(diào),開了空調(diào)的也不叫“內(nèi)有空調(diào)”,而是叫“冷氣開放”。有機(jī)會在“冷氣開放”的電影院里看一場電影,是那個年代老百姓最開心的事情。
那時候的夏天,上海不但有“冷氣開放”的電影院,還有寧波買不到的奶油大冰磚和裹著一層巧克力的紫雪糕。當(dāng)時在阿拉寧波,4分錢一支的白糖棒冰,能夠讓小頑(小男孩)小娘(小女孩)涼在嘴里,甜在心里,回味無窮,樂上半天;7分錢一支的雪糕棒冰,那是最高級的了,小孩子要額角頭锃亮,大人這天特別慷慨的時候,才能吃得到。筆者小時候居住的老墻門,每天有一位背著棒冰箱的大爺進(jìn)來兜售棒冰。那時候沒有冰箱,棒冰箱是木制的,里面的棒冰穿著厚厚的“棉襖”隔熱。大爺看看小孩子聚攏來了,就唱將起來:“冷藏公司冰雪糕,七分洋鈿買一條。今朝質(zhì)量特別好,明朝恐怕拕勿到!”當(dāng)然啦。他明天肯定還再來,還唱這幾句。哈哈!
現(xiàn)在呢,您到超市里看一看,各地生產(chǎn)的形形色色的棒冰、雪糕、冰磚、酸奶、冰淇淋……琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。不是買不到的問題,也不是吃不起的問題,而是為了身體健康,要控制數(shù)量、少吃慎吃的問題。
可以說,我們現(xiàn)在的生活,在許多方面已經(jīng)超過古代的帝王將相、皇親國戚了。舉一個最明顯的例子,以窺一斑。大家知道,唐代的楊貴妃比較胖,所以特別怕熱。每到盛夏酷暑,或者秋老虎襲來,怎么辦呢?一個辦法是利用冬天儲存的冰塊降溫。也就是說,在寒冬冰雪封江之時,將江河里的冰塊鑿下來,儲存在地窖里密閉,這樣能保存很長時間。到了夏天再挖出來,放置在宮殿的各個角落,起到降溫的作用?墒菞钯F妃仍感到熱,就命宮女不停地為她打扇子,這是她的第二個辦法。這樣,楊貴妃的香汗少了,宮女卻一定累得滿頭大汗。但楊貴妃還是感到暑熱燥渴,唐玄宗就讓她在口中含一塊玉,用來生津祛暑,滋肺潤喉。到底效果如何,不得而知。但設(shè)想一下,一天到晚在嘴巴里含一塊異物,能舒服嗎?
總而言之,“三千寵愛在一身”、盡享特權(quán)的楊貴妃度夏天,也不如現(xiàn)在家有空調(diào)的平民百姓呢。愿社會的進(jìn)步和科技發(fā)展的成果,讓人人都能享受到美好的生活。
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