去年5月,深夜播出的《舌尖上的中國》成為全國吃貨們的視覺饕餮和美食指南。
等了好久好久,吃貨們終于盼來了好消息,深夜福利又將猛烈來襲。根據(jù)CCTV-9紀錄頻道的消息,4月18日,也就是本周五,《舌尖上的中國》第二季即將開播。此后一直到6月6日,每周五晚9點央視綜合頻道(CCTV-1)、晚10點紀錄頻道(CCTV-9)會持續(xù)播出,一周一集,分別有《腳步》、《心傳》、《時節(jié)》、《家常》、《秘境》、《相逢》、《三餐》,還有第8集幕后花絮。
《舌尖2》選了寧波湯圓和紅膏嗆蟹
這兩天《舌尖2》陸續(xù)播放了四個預告片,有定力比較差的網(wǎng)友已經(jīng)在那里流口水了,也有僅看預告片就看哭了的人。
按照主創(chuàng)團隊的介紹,《舌尖2》從去年1月開拍,歷時一年,走了150多個地區(qū),行程40多萬公里,拍了300余種美食。走的地方要比第一部多得多。總導演陳曉卿開玩笑說,這樣做是“形勢所迫”:“《舌尖》播出以后,很多省份我都沒法去了,比如山東的朋友就打電話跟我說:‘魯菜是百菜之首你都不拍,你膽敢來我們山東,來一次打一次。’”
去年寧波水磨年糕、嘉興粽子、紹興醉雞、金華火腿等浙江美食都上了《舌尖1》,今年又會有哪些美食呢?
根據(jù)媒體的曝光,江蘇揚州的獅子頭、三套鴨、三鮮脫骨魚,蘇州湯面,南京七家灣鍋貼,宿遷豬頭肉等都會有鏡頭,另外浙江的美食也有很多入選,分散在每一集中,比如西湖醋魚、開化青螄、千島湖有機魚等會一一在《舌尖2》中出現(xiàn),咱們寧波的湯圓也會亮相。還有《舌尖2》公布的劇照中有一道菜看起來像極了寧波的紅膏嗆蟹。
拍攝團隊去了象山石浦取景
今年《舌尖2》的團隊清一色是80后,第6集《相逢》講的是生生不息的中國人用食物記錄每一次聚散離合。它的導演陳碩就是寧波人。
如果細心的網(wǎng)友關注了舌尖上的中國微信號,就會發(fā)現(xiàn)在底部的欄目中有一個“美味文章”,其中唯獨以地方命名的就有一條“寧波菜”,內容是寧波海派女作家蘇青的散文《談寧波人的吃》。
據(jù)記者打聽,這次拍攝團隊也去了象山石浦,拍攝內容跟當?shù)睾团_灣的食物變遷有關,主題可能是“家鄉(xiāng)的味道”之類的。(石浦有浙江省首家直銷臺灣商品的購物城)
另外,寧波湯圓在哪里取的景,昨天記者跟寧波當?shù)囟嗉抑献痔柖即蚵犃讼,他們都沒聽說這件事,連寧波餐飲行業(yè)協(xié)會也不知情。
看來正如陳曉卿說的,《舌尖2》的拍攝十分低調,“那些大張旗鼓甚至索要贊助費的攝制組都是騙子。”
網(wǎng)友意見有不少
當然,哪樣東西才能代表寧波的美食,網(wǎng)友們也是各有各的意見,畢竟湯圓這種食物寧波人一年也難得吃上幾回,再好吃的豬油湯圓吃上五六個也就飽了。不少寧波網(wǎng)友就給攝制組提了意見。
KeithYib_K150微博達人:陳曉卿你敢放寧波的臭莧菜、臭冬瓜嗎?
我是飯卡ka:竟然把我們清明吃的麻糍說成是青色的年糕,哈哈。
吳大器的小烤丫:提問陳曉卿,拍芋頭的時候沒有拍奉化的大芋頭!
Pliro:劇照中那碗紅膏嗆蟹一定是寧波的呢!記者韓宇挺
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