中國寧波網(wǎng)訊 6月25日，寧波市政府新聞辦召開新聞發(fā)布會，市食安辦副主任、市場監(jiān)管局副局長邵俊杰通報寧波市食品安全“百日嚴(yán)打”行動情況。
記者問：中科院材料所海洋涂料專家曾表示，目前漁船使用的涂料中添加了DDT，這些物質(zhì)會逐漸釋放進(jìn)入海底，DDT沉積是否會對貝類等生物產(chǎn)生影響？另外，想請問我市地產(chǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況如何，尤其是重金屬方面。漁業(yè)部門對水產(chǎn)品監(jiān)管采取了哪些措施？寧波地產(chǎn)水產(chǎn)品是否也能像農(nóng)產(chǎn)品一樣建立追溯體系？
市食安辦副主任、海洋與漁業(yè)局總工程師陸開宏答：非常感謝大家對我市地產(chǎn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)注和關(guān)心。水產(chǎn)品是寧波老百姓的“長下飯”，大家都喜歡吃，為市民生產(chǎn)出安全的初級水產(chǎn)品對于我們漁業(yè)部門來說責(zé)無旁貸。因此，我局高度重視，采取了“兩手抓、兩手硬”，即，以專項整治為抓手，檢打聯(lián)動，著力解決突出問題和隱患，發(fā)現(xiàn)不合格樣品的追溯查處率達(dá)到了100%；以標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建為抓手，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，從源頭上提高質(zhì)量安全水平。比如，開展了水產(chǎn)品苗種、違禁藥物使用、病死甲魚無害化處理等專項整治，以及標(biāo)準(zhǔn)化池塘改造、健康養(yǎng)殖示范場建設(shè)、科技下鄉(xiāng)入戶等措施和手段，努力實現(xiàn)“產(chǎn)”出來和“管”出來兩手硬。百日嚴(yán)打期間，我們對產(chǎn)地初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢了213批次，合格率100%，包括貝類中重金屬鉛、鎘、砷、汞等指標(biāo)的檢測，均未發(fā)現(xiàn)有超標(biāo)樣品。還組織檢查了養(yǎng)殖企業(yè)398家，出動執(zhí)法人員466人，對11家三項記錄不規(guī)范的養(yǎng)殖戶給予責(zé)令整改，檢查中未發(fā)現(xiàn)使用違禁藥品、添加劑的現(xiàn)象�？傮w上來說，我市產(chǎn)地初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全是平穩(wěn)可控的。
關(guān)于DDT，大家都知道以前它是作為一種農(nóng)業(yè)殺蟲劑被廣泛使用，由于其對環(huán)境污染過于嚴(yán)重，目前我們國家已經(jīng)禁止使用。對于漁船涂料添加DDT是否會逐漸釋放進(jìn)入海洋，相信有關(guān)專家會對此進(jìn)行研究以確保海洋環(huán)境不受污染，我們也正在組織專家研究推廣漁船用的環(huán)保涂料。就目前我市抽檢的初級水產(chǎn)品中DDT含量未發(fā)現(xiàn)有超標(biāo)情況。
2012年開始，我市已試點建立初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，初步建立起具有水質(zhì)在線監(jiān)測、管理遠(yuǎn)程監(jiān)控、生產(chǎn)記錄控制和產(chǎn)品質(zhì)量檢測的“四位一體”的水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺。目前正在邊總結(jié)邊逐步推行中。同時，我們還開展了產(chǎn)地準(zhǔn)出制度的試點，去年已有22家養(yǎng)殖場的水產(chǎn)品獲得產(chǎn)地準(zhǔn)出證書，為接軌市場準(zhǔn)入奠定基礎(chǔ)，今年還將試點30家養(yǎng)殖企業(yè)。
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