跨國糧商運作全球產業(yè)鏈有利于分散風險，原料供應和風險管理是他們利潤穩(wěn)定的一塊，通過合理運作，原料生產留給農民的利潤少，大豆加工留給企業(yè)的利潤少。這樣能夠最大限度保證糧商賺取利潤
世界商業(yè)報道(biz.icxo.com)觀察到一個非常奇怪的現(xiàn)象，就是目前中國的外資榨油企業(yè)的利潤率普遍很低，大部分企業(yè)長期虧損，但是生意卻一直做得“紅紅火火”。
為什么會出現(xiàn)這樣的奇怪現(xiàn)象？據(jù)業(yè)內人士分析，外資控制中國的大豆企業(yè)實際上并不是僅僅為了獲取加工利潤這么簡單，而是在做一個非常龐大的全球戰(zhàn)略布局，中國僅僅是這個布局的一環(huán)。以ADM、邦基、嘉吉和路易·達孚為首的國際糧商，早已控制了南美大豆和美國大豆，巴西、阿根廷和美國是世界上三個最主要的大豆生產國�？鐕Z商控制了中國的大豆壓榨能力后，就形成了原料在國外、加工在中國的布局。
資深業(yè)內人士對《第一財經日報》表示，跨國糧商將其控制的美國和南美大豆低價賣給自己的貿易公司，然后再高價賣到中國的企業(yè)。這些貿易公司屬于跨國公司，注冊地一般在太平洋的英屬維爾京群島，也有一些在新加坡，這兩個地方都是避稅地。這樣操作相當于跨國公司一方面將生產利潤轉讓到貿易環(huán)節(jié)，避了大豆出口國的稅；另一方面將加工利潤也轉移到了貿易環(huán)節(jié)，避了進口國(中國)的稅。表面上看起來，中國的外資榨油企業(yè)壓榨利潤不高，實際上國際糧商通過其全球產業(yè)鏈，將利潤主要留在了貿易環(huán)節(jié)。
現(xiàn)在國際糧商控制的在華油脂企業(yè)正在逐漸改變傳統(tǒng)的利用點價進口大豆方式，即利用CBOT的大豆期貨價格加合理的升貼水的方式，而是更熱衷于采用直接報價方式進口南美和美國大豆。由點價到直接報價的逐漸改變，是轉移加工利潤到貿易環(huán)節(jié)的關鍵。
一位不愿意透露姓名的人士表示，跨國糧商運作全球產業(yè)鏈有利于分散風險，原料供應和風險管理是他們利潤穩(wěn)定的一塊，通過合理運作，原料生產留給農民的利潤少，大豆加工留給企業(yè)的利潤少，這樣能夠最大限度保證糧商賺取利潤。
一位在大豆業(yè)界非常有影響力的人士說：“國際糧商將大豆高價賣給中國的企業(yè)。其在生產、加工和貿易幾個環(huán)節(jié)形成了一個產業(yè)鏈，在加工環(huán)節(jié)的損失與貿易環(huán)節(jié)產生的利潤相比，可以忽略不計。外資在中國大豆加工業(yè)形成壟斷的格局，這是我們不愿意看到的：中國的大豆加工業(yè)都被外資控制了，中國的本土大豆種植業(yè)垮掉了，中國只能用進口大豆。”
根據(jù)《第一財經日報》了解，外資控制中國大豆壓榨能力，采取步步為營、穩(wěn)扎穩(wěn)打的策略：在2004年以前，國際糧商主要與中糧等中國大企業(yè)合作，成立合資企業(yè)，熟悉中國市場環(huán)境；2004年后，國際糧商抓住中國企業(yè)進口大豆失誤引發(fā)危機的有利時機，趁火打劫，發(fā)力收購中國大中型大豆壓榨企業(yè)；現(xiàn)在國際糧商已經完全熟悉了中國市場，并初步完成了在中國的戰(zhàn)略布局，更熱衷于直接投資興建大型油脂加工廠。
《第一財經日報》觀察到一個奇怪的現(xiàn)象，就是外資壓榨企業(yè)資產負債率普遍很高。一位業(yè)內專家解釋說，這不奇怪，因為絕大多數(shù)外資企業(yè)外方并沒有拿出多少錢，而是更多的利用了中國的銀行貸款。同時，外資進入中國企業(yè)多是以參股的形式，一般持有企業(yè)10%~25%左右的股權。為什么他們只參股這么多呢，就是為了以參股的形式，換取中國大豆的采購權，向中國銷售大豆。合資企業(yè)沒有不把購買外資企業(yè)大豆作為參股條件的。
大量的民族壓榨企業(yè)被國際資本收購后，中國的壓榨業(yè)外資壟斷逐漸形成，市場人士將四大國際糧商形象地形容為“攜手共進、分而取之”。國際糧商在中國之外控制大豆的供給，在中國之內壟斷大豆壓榨產業(yè)，中國本土的大豆種植業(yè)正在受到嚴重打擊。
程國強表示，外資控制中國的大豆壓榨企業(yè)，利用不公平的競爭環(huán)境和國際貿易規(guī)則，使中國本土企業(yè)面臨生存危機。目前少數(shù)幾家國際糧商控制著美國、巴西和阿根廷等大豆主產國的收購、倉儲和出口碼頭等設施，控制著全球70%以上的大豆貨源，全球大豆貿易基本被國際糧商壟斷。同時，世界大豆定價權由芝加哥商品交易所(CBOT)壟斷，中國作為占全球大豆進口總量三分之一的進口國，卻沒有定價話語權。
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國際ABCD四大糧商
為中國提供大豆的國際糧商主要有四大家，這四家公司被簡稱為“ABCD”，分別是ADM、邦吉(Bunge)、嘉吉(Cargill)、路易·達孚(LouisDreyfus)，它們控制著美國和南美的大部分大豆貿易。在美國這四大糧商是美國糧食物流的實施主體，其糧食貿易量占美國糧食貿易量的80%以上。同時四大糧商還通過融資方式控制著南美大豆，南美豆農的融資大部分來自這四家國際大糧商四大糧商，融資主要通過易貨貿易來完成，在農民播種大豆的時候，四大糧商為農民提供化肥和種子，然后等大豆收獲的時候，農民以大豆來償還。
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