不追求一點(diǎn)小調(diào)調(diào)怎么會(huì)想著去吃燜鍋。
燜鍋吃的是調(diào)色“調(diào)”
五顏六色、青翠可人、肉質(zhì)鮮嫩、醬料神秘是燜鍋給人的第一印象。當(dāng)服務(wù)生端出自己點(diǎn)的菜品時(shí),從清新到濃郁的色彩沖擊,神奇的在餐前就感受到了滿足感……
燜鍋吃的是長(zhǎng)情“調(diào)”
吃燜鍋離不開(kāi)一個(gè)見(jiàn)證的過(guò)程,見(jiàn)證菜品、見(jiàn)證服務(wù)、見(jiàn)證美味,似乎是讓顧客把一部分廚師的工作包攬?jiān)谏恚出奇的不會(huì)讓人感到不快,等待成熟、追蹤芳香的過(guò)程,會(huì)讓所有人期待開(kāi)動(dòng)的時(shí)刻……
燜鍋吃的是烹飪“調(diào)”
同樣是選擇,燜鍋的選擇會(huì)顯得格外有價(jià)值,小小的餐桌上,醬香四溢的時(shí)刻,只有同桌的親友才能品味出同一鍋菜品調(diào)出的神秘滋味,欣慰時(shí)節(jié),還頗有一種大刀闊斧、出奇制勝的成就感……
小資情懷,迷蒙調(diào)調(diào)的就結(jié)束在這里,現(xiàn)在我們來(lái)說(shuō)實(shí)際的。
探店和偵探還是有點(diǎn)差距的,自然不是懷揣隱秘目的,靜悄悄的進(jìn)去,默默的決定……享受服務(wù)是種心境,咨詢老板還是必要噠。
中規(guī)中矩的裝修,簡(jiǎn)單、干凈,電磁爐四人一的標(biāo)配,當(dāng)然也有大桌滿足不同的需求。
菜單上這家對(duì)于口味還是分的很細(xì)的,醬味,麻辣,海鮮三大類下又具體細(xì)分幾小類,這點(diǎn)很細(xì)心哦!贊!
嘗試了店主推薦的脆脆豬,清江魚(yú),鮮活蝦拼鍋,每樣4兩,一鍋1斤2,量還是足的。當(dāng)然可以根據(jù)自己的需求再加別的量。微辣的口味調(diào)和下,脆脆豬別具一格,豬肉鮮嫩,微微爽脆口感,好評(píng)!
蝦很新鮮,不過(guò)燜制時(shí)間很重要,操作靠服務(wù)評(píng)點(diǎn)在舌尖咯!魚(yú)肉幼嫩Q彈,醬汁浸隙,香菜添色,除了鮮還要加一個(gè)“美”字!
隨后嘗了單一鍋料的魚(yú)鍋,竟然還有出其不料的感覺(jué),一鍋吃新味說(shuō)的就是如此吧。還讓我們加了扇貝,墨魚(yú)仔等料,滿滿一大鍋的海鮮燜鍋還是讓人食指大動(dòng)的!尤其是墨魚(yú)仔表現(xiàn)出色!
最后的最后還改燜鍋為火鍋,我們又創(chuàng)新在鍋里涮芝心年糕,結(jié)果效果很不錯(cuò)哦!只能說(shuō)吃貨們創(chuàng)意無(wú)極限!
看了甬派君這么多叨叨,甬派君表明絕對(duì)不是來(lái)拉仇恨的,獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè),甬派君是帶大家嘗鮮的,20位幸運(yùn)派粉,每人得100元抵用券!這個(gè)力度很大哦,在燜鍋市場(chǎng)還是很有分量噠!
福利信息:20位幸運(yùn)派粉,每人得50元抵用券2張!
報(bào)名方法:點(diǎn)擊甬派APP下方“我”,點(diǎn)擊“報(bào)料”發(fā)送“東煌記+姓名+手機(jī)號(hào)”。
中獎(jiǎng)公布時(shí)間:17日(周四),以稿件更新時(shí)間為準(zhǔn)。
領(lǐng)獎(jiǎng)地點(diǎn):寧波日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)5樓甬派辦公室
領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)間:12月17日(周四)—12月19日(周六)9:30—11:30,13:30—17:30
領(lǐng)取方式:憑身份證自提,允許代領(lǐng)但要有中獎(jiǎng)?wù)呱矸葑C或圖片及中獎(jiǎng)電話。
餐廳地點(diǎn):江東區(qū)中興路268號(hào)(天倫時(shí)代廣場(chǎng)內(nèi)3樓302號(hào))
抵用券使用方法:每桌限用2張50元抵用券。